Provola affumicata

Formaggio a pasta filata

Caciocavallo

Formaggio stagionato a pasta filata tipico dell'Italia meridionale di forma tondeggiante, a "sacchetto", prodotto con latte particolarmente...

Scamorza di mucca

Formaggio a pasta semicruda e filata realizzato con latte di mucca.

Mozzarella di bufala campana DOP

Mozzarella prodotta con latte fresco e intero di bufala.

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