Formaggio a pasta filata
Provola affumicata
Formaggio a pasta filata |
Caciocavallo
Formaggio stagionato a pasta filata tipico dell'Italia meridionale di forma tondeggiante, a "sacchetto", prodotto con latte particolarmente... |
Scamorza di mucca
Formaggio a pasta semicruda e filata realizzato con latte di mucca. |
Mozzarella di bufala campana DOP
Mozzarella prodotta con latte fresco e intero di bufala. |